Il mirtillo rosso può davvero prevenire le infezioni delle vie urinarie?

Il mirtillo rosso è spesso consigliato come rimedio casalingo per le infezioni del tratto urinario, ma è davvero l’opzione migliore?

L'E. coli è un batterio acido-tollerante, si moltiplica più velocemente a un pH compreso tra 5 e 7 e rallenta a un pH da neutro ad alcalino compreso tra 7 e 8. Poiché il mirtillo rosso produce acido ippurico nelle urine, fornisce E. coli e altri batteri che causano infezioni delle vie urinarie un ambiente adatto in cui possano moltiplicarsi rapidamente. Chi lo sapeva?

Ciò è completamente in contrasto con quasi tutto ciò che leggi o senti su Cranberry.

Cosa dicono gli studi sul mirtillo rosso?

In uno studio sulle capsule di mirtillo rosso, riportato da MedicalNewsToday.com , Il dottor Timothy Boone, PhD, del Texas A & M College of Medicine, ha concluso che le capsule di mirtillo rosso hanno ridotto del 50% il rischio di infezioni del tratto urinario dopo un intervento chirurgico ginecologico.

Per comprendere questa apparente contraddizione, dobbiamo capire la differenza tra le capsule di mirtillo rosso e il succo di mirtillo rosso. Sappiamo che i principi attivi dei mirtilli rossi impediscono ai batteri di aderire alla parete della vescica. Il dottor Timothy Boone ha continuato spiegando:

È necessaria una concentrazione estremamente elevata di mirtillo rosso per prevenire l'adesione batterica. Il succo di mirtillo rosso, in particolare i succhi concentrati che trovi al supermercato, non tratta un'infezione del tratto urinario o della vescica.

Uno studio ben pubblicizzato e controverso sugli effetti del succo di mirtillo rosso sulle infezioni delle vie urinarie , finanziato da Ocean Spray, un'associazione di coltivatori di mirtilli rossi, e scritto da due dipendenti di Ocean Spray, è stato quasi sfatato dal Servizio sanitario nazionale, non molto tempo dopo la sua pubblicazione sull'American Journal of Clinical Nutrition. Inoltre, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha concluso che non vi erano prove sufficienti che Ocean Spray riducesse il rischio di infezioni delle vie urinarie .

Lo studio Ocean Spray ha mostrato una modesta riduzione nella prevenzione delle infezioni del tratto urinario, piuttosto che nell’efficacia del trattamento di un’infezione del tratto urinario attuale o dei suoi sintomi. Lo studio ha inoltre escluso le donne ad alto rischio o con storia di infezioni delle vie urinarie e ha utilizzato una forma non commerciale di succo di mirtillo rosso.

Uno studio del 2016 condotto dal Journal of American Medical Association su 185 donne residenti in case di cura sugli effetti del mirtillo rosso su batteriuria e piuria , ha stabilito che Cranberry Capsules, rispetto ad un placebo, "non ha avuto un effetto significativo sulla presenza di batteriuria più piuria" nel corso di un anno.

Potrebbero esserci risultati positivi limitati, per specifici dati demografici della popolazione, se il mirtillo rosso viene ingerito in una forma altamente concentrata, per un lungo periodo di tempo. Se approfondiamo le cause delle infezioni del tratto urinario, scopriamo che esistono diversi tipi di batteri in grado di causare infezioni. I batteri Gram-negativi come E. coli e Klebsiella sono la causa fino al 95% delle infezioni del tratto urinario. In alcuni casi, anche il ceppo batterico Proteus Mirabilis può causare infezioni del tratto urinario. Il mirtillo rosso può essere utile contro le infezioni di tipo Proteus a causa del loro ridotto tasso di proliferazione nelle urine acide. Proteus Mirabilis produce CO ² che aumenta la tossicità dell'uroepitelio, avendo essenzialmente gli effetti esattamente opposti dell'E. coli, che produce alcali. Se hai un'infezione da Proteus, il mirtillo rosso e la vitamina C possono essere leggermente utili. È più probabile che tu contragga Proteus se sei stato recentemente cateterizzato o hai subito un intervento chirurgico alla vescica.

Per i casi ostinati di infezioni delle vie urinarie, si raccomanda che uno specialista identifichi il ceppo batterico causale specifico. Una volta identificato l'agente patogeno, o la combinazione di agenti patogeni, il medico sarà meglio attrezzato per trattarlo.

Mirtillo rosso più vitamina C

La vitamina C, sotto forma di acido ascorbico, che è una forma sintetica di vitamina C, assunta insieme al mirtillo rosso, può anche aggravare i sintomi delle infezioni del tratto urinario. Il corpo non è in grado di immagazzinare la vitamina C in eccesso in qualsiasi forma e la maggior parte di essa filtra nelle urine. Ciò fornisce a tutti i batteri tolleranti agli acidi presenti nelle urine una fonte primaria di sostanze nutritive. Dovrebbe essere invece utilizzata una forma tamponata di vitamina C, come l’ascorbato di calcio, che è meno acido dell’acido ascorbico.

Il mirtillo rosso può anche ostacolare l’effetto degli antibiotici. Molti antibiotici agiscono distruggendo le pareti cellulari dei batteri. L'acido ippurico nelle urine (dal mirtillo rosso) distrugge inizialmente i batteri con pareti cellulari sensibili agli acidi, lasciando a moltiplicarsi solo gli individui resistenti agli acidi dalla pelle più spessa. Ciò può aumentare la resistenza batterica a qualsiasi antibiotico prescritto.

Evitare cibi acidi (mirtillo rosso, acido ascorbico vitamina C, alcol, carne rossa, caffè, zucchero), riduce gli acidi che sono una delle fonti primarie di nutrimento dei batteri, facendoli morire di fame. I sali citrati come il citrato di potassio, il citrato di magnesio, il citrato di calcio o il citrato di sodio aiutano ad alcalinizzare l'urina rallentando significativamente la crescita batterica.

Mirtillo rosso più D-mannosio

Come nel caso del mirtillo rosso, il principio attivo D-mannosio si trova solo in tracce nel cibo che mangiamo. Mangiare frutta e verdura fresca come parte di una dieta sana avrà benefici per la salute a lungo termine, ma non allevierà immediatamente i sintomi di un’infezione in atto. Gli studi hanno dimostrato che il solo D-mannosio può prevenire e trattare efficacemente le infezioni del tratto urinario ricorrenti . Non è consigliabile mescolare mirtillo rosso e D-mannosio a causa degli effetti contrastanti dell'acido ippurico prodotto dal mirtillo rosso.

Chi dovrebbe evitare di assumere il mirtillo rosso?

Una porzione da 28 grammi di mirtillo rosso contiene circa 7,4 mg di sodio, che può interagire con il warfarin o altri farmaci per fluidificare il sangue. Le persone con pressione alta o che hanno una maggiore tendenza ai calcoli renali dovrebbero consultare il proprio medico prima di consumare grandi quantità di succo di mirtillo o integratori di mirtillo. Se hai un'avversione per i prodotti acidi, potresti anche voler evitare il mirtillo rosso.

Allora qual è il miglior succo di mirtillo rosso?

Non esistono prove scientifiche ampiamente accettate che il succo di mirtillo rosso tratti un'infezione delle vie urinarie in corso. Gli studi hanno dimostrato che il mirtillo rosso concentrato sotto forma di capsule può aiutare a prevenire le infezioni delle vie urinarie a lungo termine, in giovani donne sane a basso rischio con una storia minima o assente di infezioni delle vie urinarie. Per la salute e il benessere generale, il miglior succo di mirtillo rosso sarebbe puro al 20% circa (il succo di mirtillo rosso puro è sgradevole al gusto a causa del suo basso pH), non zuccherato e senza altri additivi artificiali.