Come ridurre l'acidità nelle urine

Cambiare la dieta può far sì che il pH delle urine diventi meno acido, il che può aiutare a mantenere una vescica sana.

Ricerche recenti mostrano che ci sono molti benefici significativi per la salute associati a un pH delle urine più vicino alla neutralità di quanto si pensasse in precedenza. O più specificamente, un'urina meno acida. Si ritiene ora che un pH delle urine altamente acido sia meno efficace nel limitare la crescita batterica nel tratto urinario e la formazione di calcoli renali. Riducendo l'assunzione di cibi acidificanti e aumentando quelli alcalinizzanti, la dieta può regolare il pH dell'urina e della saliva, sebbene il pH di altre aree del corpo rimanga in gran parte inalterato.

La tabella seguente sugli alimenti alcalinizzanti e acidificanti è una guida generale. L'effetto di alcuni alimenti può variare da persona a persona. Dipende in una certa misura dagli enzimi prodotti dal tuo particolare gruppo di batteri intestinali. Consulta un buon nutrizionista prima di apportare modifiche improvvise o sostanziali alla tua dieta.

Qual è il pH ideale delle urine?

La scala del pH (potenziale dell'idrogeno) misura le sostanze solubili in acqua e va da 0 a 14, sebbene alcuni acidi e basi molto forti possano misurare al di fuori di questo intervallo. I numeri inferiori a 7 sono acidi, i numeri superiori a 7 sono alcalini (o basici) e un pH pari a 7 è neutro. L'acqua pura o distillata, a cui sono state rimosse tutte le impurità, ha un pH di 7. Un pH delle urine compreso tra 6,8 e 7,0 è considerato salutare per gli esseri umani e ostacolerà la crescita della maggior parte degli agenti patogeni della vescica e del tratto urinario.

Modificare il pH corporeo

Sebbene sia possibile misurare il livello di pH di tutti i fluidi corporei, solo alcuni possono essere regolati attraverso la dieta. I fluidi corporei includono: saliva, sangue, acido dello stomaco, urina, lacrime, muco, succo intestinale, liquido sinoviale e liquido cerebrospinale, tra gli altri. Anche i genitali, la pelle e i muscoli possono essere misurati con il pH. Quando testi il ​​pH di qualsiasi fluido corporeo, tieni presente che durante il processo di guarigione, i risultati potrebbero inizialmente indicare acido se il corpo sta rimuovendo i minerali che causano acido. Quindi testalo regolarmente per un periodo di alcuni giorni.

Saliva

Testare il pH della saliva quando sei sveglio, prima di consumare qualsiasi cibo o bevanda, può fungere da avvertimento precoce che il pH del tuo corpo sta diventando acido. Una saliva sana al risveglio ha un pH compreso tra 6,8 e 7,2 e dovrebbe salire tra 7,4 e 8,4 dopo aver consumato cibi o bevande alcaline. La mancata produzione di una saliva più alcalina indica una carenza di minerali che può comportare una cattiva digestione. Idealmente, dovresti mantenere il pH della tua saliva tra 6,8 e 8,4 durante il giorno per mantenere la salute generale. Un pH acido della saliva compreso tra 4,5 e 6,5 suggerisce una carenza di calcio e magnesio che può avere sintomi ad ampio spettro tra cui: debolezza muscolare e spasmi, difficoltà a dormire, sensibilità al rumore, denti, unghie e ossa fragili.

Sangue

Il pH del sangue rimane stabile a 7,4 negli esseri umani sani, in parte a causa degli effetti neutralizzanti dell'acido carbonico e dei tamponi bicarbonato. La dieta ha un impatto minimo o nullo sul pH del sangue, che è regolato da organi come polmoni e reni . Il pH del sangue che supera 7,8 (una condizione nota come acidosi) o scende al di sotto di 6,8 (una condizione nota come alcalosi) è pericoloso per la vita.

I tentativi di modificare il pH del sangue attraverso la dieta vengono contrastati dall’organismo. Se il sangue rischia di diventare molto acido, i minerali tampone come calcio e magnesio dalle riserve del corpo verrebbero rilasciati per ripristinare l'equilibrio del pH. Al contrario, se il sangue corresse il rischio di diventare troppo basico (altamente alcalino), l'acido carbonico verrebbe rilasciato per neutralizzare le basi in eccesso.

Succo gastrico

L'acido gastrico, o acido dello stomaco, una soluzione digestiva prodotta dalle cellule che rivestono lo stomaco, contiene acido cloridrico (HCI). Questa soluzione altamente acida sterilizza il cibo, distruggendo i batteri nocivi e aiuta la digestione rompendo i legami che collegano gli aminoacidi (proteolisi). Il normale stomaco umano ha un pH acido che varia da circa 1,0 a 3,0 quando non digerisce il suo contenuto. Uno stomaco in procinto di digerire il cibo avrà un pH leggermente più alto, compreso tra 4 e 5. Durante le ore successive, mentre il contenuto digerito lascia lo stomaco e viaggia attraverso l'intestino, gli ioni bicarbonato vengono rilasciati dal pancreas per neutralizzare la miscela. .

Pelle

La pelle ha uno strato protettivo molto sottile, noto come mantello acido, che funge da barriera contro batteri e virus. Il mantello acido, costituito da sebo, secrezione oleosa delle ghiandole sebacee, lattici e aminoacidi del sudore, ha un pH che varia da 4,5 a 6,2 dove 5,5 è normale. Si dice che il mantenimento di un pH acido della pelle aiuti a ridurre tutto, dalle rughe all'acne. Ripristinare l'equilibrio naturale del pH della pelle è facile come mescolare un cucchiaino di succo di limone o aceto di mele con un bicchiere d'acqua e pulire la pelle.

Un pH vaginale sano varia da un acido compreso tra 3,8 e 4,5. L'infezione del tratto urinario , la vaginosi batterica e l'infezione da lieviti possono sconvolgere l'equilibrio batterico della vagina e causare un aumento del pH.

Come rendere l'urina più alcalina

Cambiare la dieta è il modo più semplice per rendere alcaline le urine. Gli agrumi avranno un effetto alcalinizzante sulle urine nonostante siano acidi. Altri tipi di frutta e verdura sono generalmente più alcalini e aiutano ad alcalinizzare l'urina. Le diete che includono grandi quantità di cibi grassi, carni rosse, alcol e mirtilli rossi tendono ad essere più acide.

Mantenere una dieta equilibrata può ridurre significativamente la gravità dei sintomi dell’infezione del tratto urinario poiché la crescita batterica rallenta.

Test del pH delle urine

Puoi controllare il pH delle tue urine nella privacy di casa tua con le strisce reattive per urine . Monitorare il pH delle urine ti aiuterà a comprendere lo stato di avanzamento di un'infezione del tratto urinario. La maggior parte dei batteri si nutre degli acidi presenti nelle urine.

La tabella dei colori seguente mostra il livello di concentrazione per ciascuno degli elementi sopra ciascun blocco di colore. Quando si misura il pH delle urine, ad esempio, qualsiasi colore verdastro indicherebbe un'urina basica o alcalina.

Alimenti alcalinizzanti

Alcalinizzare le verdure

• Erba medica
• Erba d'orzo
• Barbabietole
• Bietole
• Broccoli
• Cavolo
• Carota
• Cavolfiore
• Sedano
• Bietole verdi
• Clorella
• Cavolo verde
• Cetriolo
• Denti di leone
• Dolce
• Fiori commestibili
• Melanzana
• Verdure fermentate
• Aglio
• Fagioli verdi
• Piselli verdi
• cavolo
• Cavolo rapa
• Lattuga
• Funghi
• Verdi senape
• Verdure della belladonna
• Cipolle
• Pastinaca (alto indice glicemico)
• Piselli
• Peperoni
• Zucca
• Ravanelli
• Rutabaga
• Verdure di mare
• Spinaci
• Spirulina
• Germogli
• Patate dolci
• Pomodori
• Crescione
• Erba Di Grano
• Verdi selvatici

Frutti Alcalinizzanti

• Mela
• Albicocca
• Avocado
• Banana (alto indice glicemico)
• Frutti di bosco
• More
• Cantalupo
• Ciliegie
• Noce di cocco
• Ribes
• Date
• Fichi
• Uva
• Pompelmo
• Melone verde
• Limone
• Lime
• Meloni
• Pesca
• Pera
• Ananas
• uva passa
• Lamponi
• rabarbaro
• Fragole
• mandarino
• Pomodoro
• Frutti tropicali
• Prugne Umeboshi
• Anguria

Alcalinizzare le verdure orientali

• Maitake
• Daikon
• Radice di Dente di leone
• Shitake
• Kombu
• Reishi
• Nemmeno io
• Umeboshi
• Wakame

Alcalinizzare spezie e condimenti

• Cannella
• Curry
• Zenzero
• Mostarda
• Peperoncino
• Sale marino
• Miso
• Tamari
• Tutte le erbe

Proteine ​​alcalinizzanti

• mandorle
• Castagne
• Miglio
• Tempeh (fermentato)
• Tofu (fermentato)
• Polvere di proteine ​​del siero di latte

Minerali alcalinizzanti

• Cesio: pH 14
• Potassio: pH 14
• Calcio: pH 12
• Magnesio: pH 9
• Sodio: pH 14
• Cloruro di sodio (sale): pH 7

Altri alimenti alcalinizzanti

• Aceto di mele
• Polline d'api
• Granuli di lecitina
• Melassa
• Cinghia nera
• Colture probiotiche
• Latticini inaciditi
• Succhi verdi
• Succhi Di Verdura
• Succo Di Frutta Fresca
• Acqua minerale
• Acqua alcalina antiossidante

Dolcificanti alcalinizzanti

• Stevia

Alimenti acidificanti

Verdure acidificanti

• Mais
• Lenticchie
• Olive
• Zucca invernale

Frutti acidificanti

• Mirtilli
• Frutta in scatola o glassata
• Mirtilli
• Ribes
• Prugne*
• Prugne*

Proteine ​​acidificanti

• Bacon
• Manzo
• Carpa
• Molluschi
• Merluzzo
• Carne in scatola
• Pescare
• Eglefino
• Agnello
• Aragosta
• Cozze
• Carni d'organo
• ostrica
• Luccio
• Maiale
• Coniglio
• Salmone
• Sardine
• Salsiccia
• Scaloppine
• Gamberetto
• Scaloppine
• Crostacei
• Tonno
• Tacchino
• Vitello
• Carne di cervo

Cereali acidificanti

• amaranto
• Orzo
• Crusca
• Grano
• Avena
• Mais
• Amido di mais
• Farina Di Semi Di Canapa
• Kamut
• Avena (arrotolata)
• Fiocchi d'avena
• Quinoa
• Riso (tutti)
• Torte di riso
• Segale
• Farro
• Grano
• Germe di grano
• Tagliatelle
• Maccheroni
• Spaghetti
• Pane
• Cracker
• Bibita
• Farina bianca
• Farina di grano

Acidificante Fagioli e Legumi

• Fagioli neri
• Ceci
• Piselli verdi
• Fagioli rossi
• Lenticchie
• Fagioli Pinto
• Fagioli rossi
• Fagioli Di Soia
• Latte di soia
• Fagioli bianchi
• Latte di riso
• Latte di mandorla

Grassi e oli acidificanti

• Olio di avocado
• Burro
• Olio di canola
• Olio di mais
• Olio di semi di canapa
• Olio di lino
• Lardo
• Olio d'oliva
• Olio di cartamo
• Olio di sesamo
• Olio di semi di girasole

Acidificazione di noci e burro

• Anacardi
• Legumi
• Arachidi
• Burro di arachidi
• Noci Pecan
• Tahini
• Noci

Latticini acidificanti

• Burro
• Formaggio
• Gelato
• Latte ghiacciato

Succhi acidificanti

• Mirtillo
• Arancia
• Nettarina

Dolcificanti acidificanti

• Carruba
• Zucchero
• Sciroppo di mais

Alcool acidificante

• Birra
• Spiriti
• Liquore forte
• Vino

Acidificare il cibo spazzatura

• Coca Cola: pH 2
• Birra: pH 2,5
• Caffè: pH 4

Farmaci acidificanti e alimenti chimici

• Catup
• Cacao
• Caffè
• Aceto
• Mostarda
• Pepe
• Bevande analcoliche
• Aspirina
• Sostanze chimiche
• Medicinale
• Psichedelico
• Pesticidi
• Erbicidi
• Tabacco

*Questi alimenti lasciano una cenere alcalina ma hanno un effetto acidificante sull'organismo. Sebbene possa sembrare che gli agrumi abbiano un effetto acidificante sull'organismo, ad eccezione dei limoni, l'acido citrico in essi contenuto ha in realtà un effetto alcalinizzante sull'organismo.