Bladder Health

Por qué beber jugo de arándano para la cistitis y las infecciones urinarias no funciona

Why drinking cranberry juice for cystitis and UTI's won't work

Incluso hoy en día todavía se nos recomienda beber jugo de arándano cuando sufrimos cistitis o infecciones de orina. Sin embargo, muchos de nuestros clientes creen que al usar productos de arándano sus síntomas siguen siendo los mismos o, en algunos casos, empeoran. Como alternativa al arándano, considere alimentos y bebidas alcalinizantes, como limón fresco y el apoyo complementario de DManosa.

Por qué beber jugo de arándano para las infecciones urinarias y la cistitis no funciona

La siguiente información no se proporciona como consejo médico, sino que es la experiencia compartida de miles de clientes satisfechos Sweet Cures con quienes hemos tenido contacto desde 2003.

E. coli se considera una bacteria ácida adaptativa , capaz de sintetizar sus necesidades nutricionales a partir de los ácidos circundantes en su entorno. Dado que el arándano crea condiciones ácidas en la orina (el jugo de arándano produce ácido hipúrico en la orina), cuando bebe jugo de arándano o come tabletas de arándano, le está dando a E. coli un ambiente adecuado para multiplicarse.

De hecho, la razón por la que publicamos esta página es porque muchos clientes desde 2003 nos han dicho que tomar arándanos empeora sus infecciones. Entonces, ¿cómo adquirió su reputación el arándano?

El arándano tiene un efecto antiadherente, pero creemos que para la gran mayoría de los agentes que infectan la vejiga, el aumento de la tasa metabólica bacteriana que resulta de la orina ácida que se obtiene al beber arándano probablemente anule cualquier beneficio antiadherente. de tomarlo.

Por otro lado, parece ser que para la mayoría de las bacterias gramnegativas vivir en condiciones alcalinas es como vivir en sus propios desechos: no en condiciones ideales. En la orina alcalina, ralentizan su tasa metabólica y pueden tardar el doble en producir una división celular (duplicarse). Por eso, tomar citrato de potasio, que vuelve la orina más alcalina, alivia la situación en la mayoría de los casos.

Si la E. coli en su cuerpo se originó a partir de ganado alimentado con una dieta rica en cereales, podría ser 1000 veces más resistente al ácido que otras E. coli. Estas bacterias prosperan en ácidos. Son pequeños bichitos resistentes que se adaptan a cualquier entorno. Incluso pueden atravesar intactos los ácidos del estómago.

Las bacterias resistentes a los ácidos pueblan el intestino humano cuando se come carne o alimentos contaminados con cepas amantes de los ácidos, por lo que la primera vez que se contrae una infección por E. coli, es probable que las bacterias ya sean resistentes a los ácidos.

El ciclo: E. coli y Klebsiella (y algunos otros uropatógenos gramnegativos) tienen explosiones poblacionales de "ciclos explosivos" que ocurren en condiciones óptimas de alimentación. Dice así: bebes arándano o cualquier otra cosa que acidifique la orina, o te deshidratas y se acumula ácido úrico en la vejiga. En un corto período de tiempo, cuando la orina ácida llega a la vejiga, la E. coli que se encuentra allí estalla en un ciclo de multiplicación frenético, duplicando el tamaño de su colonia en los siguientes 15 a 20 minutos.

para Escherichia coli, por ejemplo, la tasa de crecimiento y división de una sola bacteria (el tiempo de generación) durante la fase logarítmica es de 15 a 20 minutos. En la fase logarítmica, la mayoría de las bacterias de una población crecen y se dividen.

Fuente - Mundo de Microbiología e Inmunología 2003

En el proceso, consumen los ácidos de la orina y expulsan álcalis y endotoxinas. A medida que la orina se vuelve más alcalina y las bacterias viven efectivamente en sus propios desechos, gradualmente se vuelven semi-latentes, lo que ralentiza sus tasas de multiplicación hasta en un 100%. Tomas otro trago de arándano o comes más tabletas de arándano y el proceso comienza de nuevo. No es que no puedan metabolizar los álcalis, pero no parecen ser tan eficientes en eso.

Es un hecho bien conocido que muchas personas contraen cistitis bacteriana cuando están deshidratadas y, por lo tanto, acumulan un alto nivel de urea (ácido úrico) en la orina. Debe haber algunas bacterias presentes para cualquier infección bacteriana, pero la cistitis ocurre porque las bacterias tienen un ambiente ácido en el que se multiplican sin control. Te da una idea de la resistencia de E. coli si consideras que la urea es un poderoso antiséptico. Los clientes nos dicen repetidamente que me deshidraté, bebí bastante alcohol, bebí mucho jugo de arándano o bebí mucho jugo de naranja.

Al evitar el arándano, la vitamina C en forma de ácido ascórbico, el alcohol, las carnes rojas y el café, y al hacer la orina más alcalina , se eliminan los ácidos que se consideran una de las principales fuentes de nutrición de las bacterias, matando efectivamente de hambre a su entorno. También puedes utilizar una sal de citrato como citrato de potasio, citrato de magnesio, citrato de calcio o citrato de sodio para hacer que la orina sea más alcalina. Rápidamente descubrirá la verdad o no, porque para la mayoría de las bacterias, en el momento en que alcaliniza la orina a aproximadamente 7,5 pH, experimenta alivio.

Pero, como siempre, para consejo médico siempre consulte a su médico.

¡Pero el jugo de arándano siempre parece ayudar al principio!

Nuestros clientes nos han dicho repetidamente que el arándano generalmente proporciona un alivio temporal de una infección seguido de un empeoramiento de los síntomas.

Cuando tomas arándano por primera vez, mata cualquier bacteria que no pueda sobrevivir en el ambiente ácido. Sin embargo, cualquier bacteria que no tenga debilidad por el ácido sobrevivirá y, cuando se multiplique, producirá más bacterias a las que les guste el ambiente ácido. Incluso si aún no tuviera bacterias amantes de los ácidos, debido a que los uropatógenos como E. Coli son mutadores muy rápidos, es probable que produzcan mutaciones que puedan hacer un mejor uso del ambiente ácido que los sobrevivientes originales del arándano. Similar al mecanismo reproductivo que produce bacterias resistentes a los antibióticos.

Hasta hace relativamente poco tiempo se creía que el ácido del arándano mataba a los uropatógenos, pero ahora se acepta más ampliamente que no es así. Como se explicó, se adaptan rápidamente a condiciones ácidas.

Cuando aumenta su ingesta de d-manosa tomando D-manosa, obtiene hasta cincuenta veces más d-manosa con cada cucharadita rasa que la que obtiene con media pinta de arándano, y también obtiene la ventaja de no acidificar su orina ( o tu estómago para el caso). Pero si intentas tomar arándanos al mismo tiempo, impedirás que la manosa funcione. ¿Cómo lo sabemos? Bueno, casi todos los que nos han dicho que han estado tomando arándanos al mismo tiempo que D-Manosa no han mejorado. Y tan pronto como dejaron de consumir arándanos, empezaron a mejorar.

Un estudio de la Universidad de Edimburgo realizado en 2012 llegó a las mismas conclusiones:

Antes de la actualización actual, parecía haber cierta evidencia de que el jugo de arándano podría disminuir la cantidad de infecciones urinarias sintomáticas durante un período de 12 meses, particularmente en mujeres con infecciones urinarias recurrentes. La adición de 14 estudios adicionales sugiere que el jugo de arándano es menos efectivo de lo indicado anteriormente. Aunque algunos estudios pequeños demostraron un pequeño beneficio para las mujeres con ITU recurrentes, no hubo diferencias estadísticamente significativas cuando se incluyeron los resultados de un estudio mucho más grande. Los productos de arándano no fueron significativamente diferentes de los antibióticos para prevenir las infecciones urinarias en tres estudios pequeños.

Fuente - Universidad de Edimburgo

Y la EFSA concluyó:

El Panel concluye que la evidencia proporcionada no es suficiente para establecer una relación de causa y efecto entre el consumo de productos de arándano y la reducción del riesgo de ITU en mujeres al inhibir la adhesión de ciertas bacterias en el tracto urinario.

Fuente - EFSA

Nota : La información anterior se refiere específicamente a bacterias gramnegativas como E. coli y Klebsiella, que son responsables de la gran mayoría de las infecciones de la vejiga. Sin embargo, se cree que el arándano es útil cuando las bacterias de tipo Proteus afectan la vejiga.

Si usted es uno de los pocos para quienes la D-Manosa no ayuda con su problema, necesita que las bacterias que lo afectan sean revisadas adecuadamente en un laboratorio.

Si es Proteus, pregunte también de qué tipo: la susceptibilidad de Proteus a determinados antibióticos varía según el tipo. Cualquier tratamiento implicará un cierto nivel de conjeturas a menos que tenga suficientes detalles sobre lo que le está afectando, así que busque ayuda.

Posibles problemas que pueden surgir con el jugo de arándano

  • El arándano crea orina ácida que favorece el crecimiento de E. coli; no es aconsejable beberlo durante una infección urinaria, que puede involucrar a E. coli;
  • Algunas versiones de jugo de arándano contienen azúcar agregada, lo que probablemente fomente el crecimiento bacteriano;
  • Demasiada acidez puede aumentar la probabilidad de tener cálculos renales de oxalato de calcio: este tipo de cálculo representa el 75% de los cálculos renales en los EE. UU.
  • El arándano aumenta el ácido hipúrico en la orina; el ácido hipúrico puede actuar como irritante para una vejiga ya inflamada y puede proporcionar una fuente de nutrición para los patógenos que más comúnmente infectan el tracto urinario superior e inferior, la vejiga y los riñones.
  • Se cree que el arándano facilita potencialmente el crecimiento de bacterias tolerantes a los ácidos, en particular E. coli, donde el ácido hipúrico proporciona un medio de crecimiento ideal.

Fuentes:

El jugo de arándano aumenta la acidez de la orina:

[1] Estudios de Acidez Urinaria II. El aumento de acidez producido por el consumo de ciruelas pasas y arándanos.
Blatherwick, NR y Long, ML, Journal of Biological Chemistry, 1923, 57: 815-818.
www.jbc.org

[2] Eficacia del jugo de arándano y el ácido ascórbico para acidificar la orina en sujetos con esclerosis múltiple.
Schultz, A, Revista de enfermería de salud comunitaria, 1984, 1 (3): 159-169
www.jstor.org/discover/10.2307/3427096

El citrato de potasio aumenta la alcalinidad de la orina:

[3] Efectos contrastantes de las terapias con citrato de potasio y citrato de sodio sobre la química urinaria y la cristalización de las sales formadoras de cálculos.
Sakhaee, K, Nicar, M, Hill, K, Pak, CY, Kidney International - septiembre de 1983; 24(3): 348-52.
www.ncbi.nlm.nih.gov...6645208

E. coli de ganado alimentado con una dieta rica en cereales:

[4] Efecto de la dieta del ganado sobre Escherichia coli O157: resistencia al ácido H7.
Austin, PR, Cloud, KA, Hovde, CJ, Hunt, CW y Williams, CJ, Microbiología ambiental aplicada, julio de 1999, 65 (7): 3233-3235
aem.asm.org/content/65/7/3233.full

Otras lecturas:

www.research.ed.ac.uk - Arándanos para prevenir infecciones del tracto urinario

onlinelibrary.wiley.com - Arándanos para prevenir infecciones del tracto urinario

www.efsa.europa.eu - Declaración de propiedades saludables relacionada con el arándano Ocean Spray

www.encyclopedia.com - (Mundo de la Microbiología y la Inmunología)

www.ncbi.nlm.nih.gov - Efectos contrastantes de las terapias con citrato de potasio y citrato de sodio sobre la química urinaria y la cristalización de las sales formadoras de cálculos.

news.yale.edu - Mito: El arándano como panacea para las infecciones urinarias.

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