Tipos de orégano: hierba, aceite de orégano y aceites esenciales explicados

Comprender los diferentes tipos de productos de orégano: Hierba, Aceite de orégano, Aceite esencial de orégano.

El orégano es una planta versátil con una larga historia que se remonta al siglo IV en la antigua Grecia. Tradicionalmente se usaba como antiséptico y para problemas respiratorios y digestivos. Aunque el nombre “orégano” es familiar, puede referirse a productos muy distintos, cada uno con su propio propósito, preparación y uso, lo que puede causar confusión.

A continuación, explicamos las diferencias para ayudarte a elegir con conocimiento.

Hierba de orégano seca / Hojas frescas

La hierba de orégano se reconoce ampliamente como un ingrediente popular en la cocina mediterránea. Las hojas frescas o secas se usan para dar sabor a salsas, sopas, carnes asadas y verduras.

• Propósito: Añadir sabor a las comidas.
• Fuerza: Aroma y sabor suaves.
• Forma: Ramas frescas, hojas secas o molidas.
• Uso: Añadido durante la cocción o como aderezo.

Aceite de orégano / Suplementos

Los términos “Aceite de orégano” y “Oil of Oregano” suelen referirse al mismo tipo de suplemento concentrado extraído de la planta Origanum vulgare, rica en carvacrol, un compuesto vegetal ampliamente estudiado.

En Europa se usa más “Aceite de orégano”, mientras que en EE. UU. “Oil of Oregano” es más común. Ambos sirven para los mismos fines y pueden tomarse oralmente o aplicarse tópicamente (según las instrucciones).

• Propósito: Suplemento alimenticio diario.
• Fuerza: Alta concentración. El estándar industrial es 10:1 (aceite de oliva:aceite de orégano). SC Nutra ofrece 3:1 o puro (requiere dilución).
• Forma: Cápsulas blandas o gotas en aceite portador.
• Uso: En dosis pequeñas o aplicación tópica diluida.

Aceite de orégano casero – ¿es lo mismo?

No. Remojar orégano seco en aceite de oliva no produce un suplemento concentrado. El aceite casero contiene menos compuestos activos.

Aceite esencial de orégano – Aromaterapia

El aceite esencial se obtiene por destilación al vapor y se usa principalmente por su aroma. No está destinado al consumo y no se somete a controles alimentarios.

• Propósito: Aromaterapia y fragancia.
• Fuerza: Variable, no estandarizada.
• Forma: Mezclado con otros aceites.
• Uso: Difusores o aplicación diluida. Nunca ingerir.

Diferencias clave

Resumen

Para cocinar – usa hojas frescas o secas.

Para suplemento – busca un aceite de alta concentración (5:1 o superior). Nuestra gama Wild Oregano Oil C80 ofrece una proporción líder de 3:1 y certificación orgánica.

Para aromaterapia – elige aceite esencial, nunca para ingerir.